Protein Bällchen mit Zimt

Name: Protein Bällchen mit Zimt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (Vanille oder Natur); 50g Mandelbutter; 2 EL Honig; 1 TL Zimt; Eine Prise Salz; Wasser nach Bedarf

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Protein Bällchen mit Zimt sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die perfekt für zwischendurch ist. Diese kleinen Energiebällchen kombinieren gesunde Zutaten mit einem Hauch von Zimt für ein unwiderstehliches Aroma.

Erstellt von

Irina Volkmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:58:00.775Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Sie sind perfekt für einen schnellen Snack nach dem Training oder als gesunde Süßigkeit für zwischendurch. Mit dem warmen Aroma von Zimt sorgen sie für ein genussvolles Erlebnis.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Reichhaltiger Zimtgeschmack, der die Sinne verführt
Einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs
Gesunde Zutaten, die Energie liefern

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

Protein Bällchen mit Zimt sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Option, um den Energiebedarf während des Tages zu decken. Ob als Zwischenmahlzeit im Büro, beim Sport oder einfach für zwischendurch – diese Bällchen sind der perfekte Begleiter. Sie lassen sich leicht transportieren und bieten eine gesunde Alternative zu ungesunden Snacks.

Die Kombination aus Haferflocken, Proteinpulver und Mandelbutter sorgt für eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die lange satt halten, während das Proteinpulver den Muskelaufbau unterstützt. So sind diese Bällchen nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich.

Zusätzlich verleiht der Zimt den Bällchen nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile. Zimt kann den Blutzuckerspiegel regulieren und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Damit sind diese Bällchen nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Wohltat für den Körper.

Einfach zuzubereiten

Die Zubereitung der Protein Bällchen ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein gesundes Snack-Highlight kreieren. Die Kombination der Zutaten geschieht in einer großen Schüssel, was die Reinigung nach dem Kochen erleichtert.

Sobald die Mischung gut vermengt ist, können die Bällchen in nur wenigen Minuten geformt werden. Es macht Spaß, die kleinen Energiebällchen mit den Händen zu kneten und zu formen. Dies ist eine großartige Aktivität für Familien oder um mit Freunden gemeinsam gesunde Snacks zuzubereiten.

Nach dem Formen ist das Kühlen der Bällchen der letzte Schritt, der für die perfekte Konsistenz sorgt. Nach nur 30 Minuten im Kühlschrank sind die Bällchen bereit, genossen zu werden. Diese einfache Zubereitung macht sie zu einem idealen Snack für hektische Tage.

Vielseitige Variationen

Obwohl das Grundrezept bereits köstlich ist, können Sie die Protein Bällchen mit Zimt ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Fügen Sie zum Beispiel getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten. Nüsse oder Samen können ebenfalls ergänzt werden, um den Bällchen zusätzlichen Crunch zu verleihen.

Für Schokoladenliebhaber besteht die Möglichkeit, Kakaopulver oder Schokoladenstückchen in die Mischung einzufügen. So entstehen schokoladige Protein Bällchen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Schokoladenlust stillen. Diese Variationen machen das Rezept noch flexibler und anpassbar.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, wie Muskatnuss oder Vanille, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. So bleibt das Rezept immer frisch und spannend und bietet Ihnen die Gelegenheit, jeden Tag etwas Neues auszuprobieren.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (Vanille oder Natur)
50g Mandelbutter
2 EL Honig
1 TL Zimt
Eine Prise Salz
Wasser nach Bedarf

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese einfachen Schritte zur Zubereitung der Protein Bällchen:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, die Mandelbutter, den Honig, den Zimt und das Salz vermischen.

Konsistenz anpassen

Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die Mischung gut formbar zu machen. Die Mischung sollte nicht zu trocken oder zu feucht sein.

Bällchen formen

Formen Sie mit den Händen kleine Bällchen aus der Mischung und legen Sie diese auf ein Backblech oder einen Teller.

Kühlen

Stellen Sie die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Bällchen bereit zum Genießen!

Aufbewahrungstipps

Die Protein Bällchen mit Zimt lassen sich hervorragend aufbewahren. Sie können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche frisch bleiben. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Hunger kommt.

Falls Sie eine größere Menge zubereiten möchten, können Sie die Bällchen auch einfrieren. In einem gefrierfesten Behälter oder einem Gefrierbeutel sind sie bis zu drei Monate haltbar. Vor dem Verzehr können Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.

Um die Frische der Bällchen auch nach längerer Lagerung zu gewährleisten, verwenden Sie am besten Backpapier zwischen den Bällchen, wenn Sie sie stapeln. So verhindern Sie, dass sie zusammenkleben.

Nährwertangaben

Jede Portion dieser Protein Bällchen ist eine wahre Nährstoffbombe. Sie enthält eine ausgewogene Menge an Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Dies macht sie zu einer idealen Snack-Option für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen.

Ein hoher Proteingehalt hilft nicht nur beim Muskelaufbau, sondern sorgt auch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Die Ballaststoffe aus den Haferflocken unterstützen die Verdauung und tragen zu einem gesunden Magen-Darm-Trakt bei.

Die genauen Nährwerte können je nach verwendeten Zutaten variieren. Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten zu wählen, um die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren. So können Sie sicher sein, dass Sie Ihrem Körper nur das Beste bieten.

Perfekt für Fitness-Fans

Für Fitness-Enthusiasten sind die Protein Bällchen mit Zimt der ideale Snack vor oder nach dem Training. Sie liefern schnell verfügbare Energie und unterstützen die Regeneration der Muskulatur nach dem Sport.

Die Kombination von Kohlenhydraten und Proteinen macht diese Bällchen zu einer perfekten Snack-Option, um den Körper nach dem Training mit Nährstoffen zu versorgen. So helfen sie, die Leistungsfähigkeit zu steigern und den Muskelaufbau zu fördern.

Ob im Fitnessstudio, auf dem Weg zur Arbeit oder nach einem langen Spaziergang, diese Bällchen sind einfach und schnell zur Hand. Sie bieten eine gesunde und leckere Lösung, um den Energiebedarf während aktiver Tage zu decken.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können das Proteinpulver durch ein anderes Puddingpulver oder eine ähnliche Mischung ersetzen.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Die Bällchen halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

→ Kann ich diese Bällchen vegan machen?

Ja, verwenden Sie anstelle von Honig Agavensirup oder Ahornsirup und ersetzen Sie die Mandelbutter durch eine andere Nussbutter oder eine pflanzliche Alternative.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.